Kuru Üzüm
Türkiye dünyanın en büyük çekirdeksiz kuru üzüm ihracatçılarından. Manisa ve Ege bölgesi üretimin merkezi; numara sistemi tane iriliğini gösterir.
Sık sorulan sorular
+Kuru üzümde numara ne anlama gelir?
Tane iriliğini gösteren bir sınıflandırmadır. Numara küçüldükçe tane irileşir ve kilo fiyatı yükselir.
+Sultani üzüm nedir?
Çekirdeksiz, açık renkli ve ince kabuklu bir üzüm çeşididir. Türkiye'nin kuru üzüm ihracatının büyük bölümünü oluşturur.
+Kuru üzüm nasıl saklanır?
Hava almayan kapta serin ve karanlık yerde saklayın. Nem alırsa topaklanır; buzdolabında daha uzun süre dayanır.